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USTENSILES : la société BOURGEAT a fondé sa
réputation sur la fabrication de batteries de cuisines
pour Collectivités, Hôtels et Restaurants.
En complément de ces récipients, BOURGEAT a développé
une gamme d’ustensiles pour la préparation, pour la
cuisson et pour le service et la présentation. présentation
références
news
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Les ustensiles et
accessoires
un complément indispensable à la batterie
 préparation
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Toute une série d'ustensiles conçus pour
faciliter votre travail:
bassine pâtissier, bassine sphérique
(cul-de-poule), chinois, cuillère à pot,
écumoire, entonnoir, fouet, grapin, passoire,
plateau de manutention, spatule etc... |
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cuisson
Une gamme de récipients cylindriques,
rectangulaires, venant compléter la batterie:
bains-marie cylindrique et rectangulaire, bassine
à confiture, braisière rectangulaire, plaque à
patisserie (bord pincé et bord droit), plaque à
rôtir, plateau de manutention, etc...
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présentation
Seaux et vasque à rafraichir les vins, plateau
de vitrine, plat de service, plateau à fruits de
mer, etc...
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