BUFFET FROID :
pour le service des préparations froides sur les buffets, BOURGEAT propose un présentoir réfrigéré «gastro» GN 1/1 alliant esthétique et performance.

présentation
références
news

contacts - catalogue
 
  Conçu pour le maintien des préparations froides à la température règlementaire (de +3°C à +10°C pendant 3 heures).

Utilisation d'une plaque eutectique GN1/1-12°C ou glace pilée.

Socle en polyéthylène haute densité - Isolation par mousse sans CFC évitant la condensation

Le "support" en acier inoxydable AISI 304 (18/10) assure stockcage du froid.

Couvercle en polycarbonate transparent fumé conçu en 2 parties.

Entretien facile



couvercle
fermé
à 100%
couvercle
fermé
à 50%

couvercle enlevé pour une présentation à 100%